ro Un focar de infecții cu parazitul Cyclospora cayetanensis a generat panică în restaurantele din Statele Unite, afectând mii de consumatori și provocând scăderi ale vânzărilor.
Autoritățile sanitare investighează sursa, fiind suspectată salata iceberg servită în lanțul Taco Bell.
Potrivit informațiilor oficiale, compania a retras deja loturile suspecte de pe piață, iar furnizorul a rechemat produsele contaminate.
Parazitul provoacă simptome precum diaree, crampe, greață și oboseală, fiind transmis prin alimente sau apă contaminate.
În plus, scumpirile la salată au fost accelerate de condițiile meteo nefavorabile din principalele zone de cultivare din Arizona.
Citește articolul complet pe Bistrița Expres
Deschide articolul →